Η Next Step Premium Food Workshops γεννήθηκε από την ανάγκη να γεφυρωθεί ένα σημαντικό κενό:το χάσμα ανάμεσα στις ακαδημαϊκές σπουδές και στις πραγματικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων.

Δύο επαγγελματίες του κλάδου, με πολυετή εμπειρία στη συμβουλευτική επιχειρήσεων τροφίμων και την επιθεώρηση συστημάτων ποιότητας, ενώσαμε τις δυνάμεις μας για να δημιουργήσουμε κάτι διαφορετικό — ένα πρακτικό περιβάλλον μάθησης, βασισμένο σε πραγματικά προβλήματα, εργαλεία και διαδικασίες της αγοράς.